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消化性溃疡如何饮食 消化性溃疡的饮食调养原则


消化性溃疡如何饮食呢?调养消化性溃疡患者,要养好身子,需遵循饮食宜忌调理,增强机体抗病能力,恢复脾胃正常的生理功能,才能减轻或缓解胃脘部疼痛不适等症状,促进顺利康复。饮食疗法有治疗效果而无明显不良反应,并取材方便,经济实用,易被接受,消化性溃疡患者应重视饮食调养,注意选用饮食药膳调治。

消化性溃疡患者的饮食调养原则

1、营养丰富,易于消化

饮食必先经过胃的消化,完成第一步。患有消化性溃疡时,胃应适当多休息,不可增加负担,须选用营养丰富,含渣滓较少,易于咀嚼、消化的食物。因含渣滓较多的食物不易嚼烂,难以消化,对胃黏膜有一定刺激,容易引起溃疡病情加重或使已愈合的溃疡复发。

通常饮食宜清淡易消化,饮食清淡的要求是五味不宜太过,节制辛辣煎炒及肥甘厚味,此乃出于对胃消化承受能力的考虑。

2、食以温软,忌食生冷

消化性溃疡患者病程长且易复发,多数病人脾胃虚弱,中阳不足,运化失职。因此,饮食调养重在健脾益气,温中助运,食品应选温、软、缓者为宜,易于消化,减少胃负荷量。

应忌食生冷饮食,因生冷食品损伤脾胃阳气,影响脾胃的运化功能,不仅可引起胃脘部疼痛不适、腹胀等症状,还易使消化性溃疡加重或使已经愈合的溃疡复发。

3、少食多餐,进食得法

每次进食量不宜太多,过多则胃胀不适,甚则有引起胃扩张之虑,故每次进食八成饱即可。为满足机体热能和营养物质的需要,在少食基础上,可安排多餐,1日可进食4餐或5餐。

多餐制亦应注意规律,即每日定时进餐,以免扰乱胃的分泌功能,同时应避免过饥过饱。进食要得法,宜细嚼慢咽,反对狼吞虎咽,食物嚼得细碎易于消化吸收,减轻胃肠的负担。


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